Fédération Wallonie-Bruxelles|
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- Notice 17 sur 83
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Notice complète
L'alimentation
- Auteur :
- Musée gaumais (Virton)
- Sujet :
- Coutumes alimentaires : Gaume (Belgique)
- Aliments
- Gaume (Belgique) : Moeurs et coutumes : 19e siècle
- Type de document :
- Livres
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| Bibliothèque | Commune | Cote | Qté | Réservable | Lien vers le catalogue source |
|---|---|---|---|---|---|
| ETALLE - Bibliothèque Communale d'Etalle | ETALLE | LL*908*MUS*V-4 | 1 | oui | ETA10005 |
| FLORENVILLE - Bibliothèque publique de Florenville | FLORENVILLE | 908 MUSE /LL | 1 | oui | FLO15653 |
| HALANZY - Bibliothèque d'Halanzy | ATHUS | - | 1 | oui | HA7280 |
| ROUVROY- Bibliothèque d'Harnoncourt | HARNONCOURT | 390/LL | 1 | oui | 9000001661165 |
| JAMOIGNE - Bibliothèque de Jamoigne | JAMOIGNE | 908 MUSE /LL | 1 | oui | JAM1009 |
| ROUVROY - Bibliothèque de Lamorteau | LAMORTEAU | FL*39*MUS*V-04 | 1 | oui | ROU21299 |
| MARCHE-EN-FAMENNE - Centre de doc: Fonds Luxemburgensia | MARCHE-EN-FAMENNE | 390*MUS*A | 2 | oui | 9050001430656 |
| RACHECOURT - Bibliothèque communale Frédéric Kiesel | ATHUS | 39E*MUS*A | 1 | oui | RAC5230 |
| VIRTON - Bibliothèque de Virton- Biblionef | VIRTON | 613 ALI 455 A | 1 | oui | VJ12272 |
| VIRTON - Bibliothèque de Virton- Biblionef | VIRTON | 949*MUSE*V4 | 1 | oui | VA8765 |
| ARLON- Bibliothèque et ludothèque communales | ARLON | 394 MUSE E | 1 | oui | 9380000311586 |
| SAINT- LEGER - Bibliothèque A livre ouvert | SAINT- LEGER | 392/ALI/A | 2 | oui | SLG16942 |
| VIELSALM - Bibliothèque et ludothèque de Vielsalm- Racinothèque | VIELSALM | 392*MUS*V-4 | 1 | oui | VLS69329 |
| MARCHE-EN-FAMENNE - Réserve Provinciale de Luxembourg | MARCHE-EN-FAMENNE | LL*390*MUS*A | 1 | oui | 9000001661173 |
Dans nos régions rurales, au 19e siècle, on se contentait d'une nourriture pauvre issue des produits domestiques locaux : ceux de l'agriculture et de l'élevage. Ce petit document traite des aliments de base, de leur conservation, leur préparation, leur consommation, et mentionne les plats typiquement gaumais.
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