Fédération Wallonie-Bruxelles|
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- Notice 3 sur 6
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Notice complète
30 spécialités gourmandes de Belgique
- Auteur :
- Ducatteau, Florence {070}
- Baltzer, Pascal {440}
- Gérard, Aline {205}
- Baltzer, Pascal {440}
- Gérard, Aline {205}
- Sujet :
- Cuisine belge
- 641.5(493)
- 641.568(493)
- X0000005. Classifiés Jeunesse. 2
- 4. Enfants. 2
- X0000180. Livres pédagogiques. 2
- AUTBEL. Auteur belge. 2
- EDITBEL. Editeur belge. 2
- Type de document :
- Livres
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| Bibliothèque | Commune | Cote | Qté | Réservable | Lien vers le catalogue source |
|---|---|---|---|---|---|
| QUAREGNON - Bibliothèque communale Ulysse Cordier | QUAREGNON | 94(493) BELG T | 1 | oui | QUA000003767 |
| LEUZE EN HAINAUT - Bibliothèque communale de Leuze en Hainaut | LEUZE EN HAINAUT | EI64 DUCAT3 | 1 | oui | LH069291 |
| LESSINES - Bibliothèque communale de Lessines | LESSINES | 641.5 DUC T | 1 | oui | LES0641864 |
| LA LOUVIERE- Réseau louvièrois de Lecture publique -Province-Gazomètre | LA LOUVIERE | GOURMANDISE 641 DUC | 1 | oui | 550043521 |
| COLFONTAINE - Bibliothèques communales de Colfontaine | COLFONTAINE | EI641.5 DUC S | 1 | oui | COLF0000055829 |
| ENGHIEN - Bibliothèque communale d'Enghien | ENGHIEN | EI:641 DUC 01.20 3 | 1 | oui | EGHME070785 |
| TOURNAI -Bibliothèque de la Ville de Tournai | TOURNAI | 641 DUC | 1 | oui | 3000092198 |
| SOIGNIES - Bibliothèque communale La Régence | SOIGNIES | EI 641 DUC | 1 | oui | SOBRE106841 |
| GILLY - Bibliothèque Paul Verlaine | GILLY | A 64 DUC 0120 t | 1 | oui | 6139346 |
| COUILLET - Bibliothèque A la Queue Leuleu | COUILLET | A 64 DUC 0120 t | 1 | oui | 8217653 |
| GOSSELIES - Bibliothèque L'Avenir | GOSSELIES | A 64 DUC 0120 t | 1 | oui | 5637048 |
| ANDERLUES - Bibliothèque communale Balzac | ANDERLUES | EI 641.5 DUC 3 | 1 | oui | AND0002156 |
| COURCELLES- Bibliothèque communale de Courcelles | COURCELLES | 641 DUC 1 | 1 | oui | 0990237 |
| AMOUGIES - Centre de lecture publique du Mont-de-l'Enclus | AMOUGIES | EI 641 DUCAT | 1 | oui | MDEMJ006786 |
| BOUSSU - Bibliothèque communale de Boussu | BOUSSU | J398 DUC01203 | 1 | oui | BJ022503 |
Savais-tu que le 1er août est la Journée internationale de la frite ? Et savais-tu qu'il existe une confrérie pour la promotion du chicon ? Ou encore que certaines cassolettes de moules sont des œuvres d'art exposées dans des musées ? Sais-tu comment décortiquer une crevette grise ou comment faire fondre du chocolat ? Lèche-toi les babines et pars à la découverte de 30 spécialités gourmandes de Belgique ! Des chicons au gratin aux boulets sauce Lapin, en passant par les couques de Dinant et les cuberdons, le patrimoine culinaire belge n'aura plus de secret pour toi. [Source éditeur]
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