Fédération Wallonie-Bruxelles|
CULTURE | Lecture publique
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Notice complète
1/13
Le Gombo, le roi des légumes africains
- Auteur :
- Saturno, Carole
- Sujet :
- Cuisine africaine
- Gombo
- Légumes
- Type de document :
- Livres
- Exemplaires
- Résumé
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| Bibliothèque | Commune | Cote | Qté | Réservable | Lien vers le catalogue source |
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| LIEGE - Centre de ressources B3 (anciennement Chiroux) | LIEGE | - | 1 | oui | 2105230000768 |
| LIEGE - Bibliothèque de Chênée | LIEGE | - | 1 | oui | 1009300026581 |
| LIEGE - Bibliothèque de Droixhe-Bressoux - Espace lecture et langage | LIEGE | - | 1 | oui | 101130002299X |
| LIEGE - Bibliothèque de Fétinne-Vennes | LIEGE | - | 1 | oui | 1013300048978 |
| LIEGE - Bibliothèque de Grivegnée | LIEGE | - | 1 | oui | 1016300027301 |
| LIEGE - Bibliothèque de Jupille | LIEGE | - | 1 | oui | 1018300060126 |
| LIEGE - Bibliothèque de Xhovémont-Naniot | LIEGE | - | 1 | oui | 1020300035038 |
| LIEGE - Bibliothèque de Saint-Léonard - Espace lecture et langage | LIEGE | - | 1 | oui | 102130002835X |
| LIEGE - Bibliothèque d'Angleur | LIEGE | - | 1 | oui | 1023300026278 |
| LIEGE - Bibliothèque de Saint-Gilles | LIEGE | - | 1 | oui | 1025300061943 |
| LIEGE - Bibliothèque de Sclessin-Cointe | LIEGE | - | 1 | oui | 1027300032947 |
| LIEGE - Bibliothèque d'Outremeuse (BIB FERMEE) | LIEGE | - | 1 | oui | 1028300027918 |
| LIEGE - Bibliothèque du Thier-à-Liège | LIEGE | - | 1 | oui | 1029300033723 |
| WANDRE - Bibliothèque de Wandre | LIEGE | - | 1 | oui | 1030300027199 |
| WAREMME -Bibliothèque Pierre PERRET - Waremme | WAREMME | 05 | 1 | oui | /RWGEO/0443 |
| WAREMME - Bibliothèque libre de Waremme | x | 05 | 1 | oui | 4300RV017716 |
| CHAUDFONTAINE - Bibliothèque communale d'Embourg | EMBOURG | - | 1 | oui | 475945-30520 |
| CHAUDFONTAINE - Bibliothèque communale d'Embourg | EMBOURG | Revues | 1 | oui | CHAUD6003285 |
| OUPEYE - Bibliothèque locale d'Oupeye | OUPEYE | - | 1 | oui | 4680100015843 |
| DISON - Bibliothèque de Dison | DISON | PE | 1 | oui | 482010023996 |
| LIMBOURG - Bibliothèque publique locale de Limbourg | LIMBOURG | 913(05) | 1 | oui | 4830100007998 |
| OLNE - Bibliothèque communale de Olne | OLNE | 91 GEO | 1 | oui | 4877000009491 |
| PLOMBIERES - Bibliothèque communale de Plombières | PLOMBIERES | 050 GEO 16/443 | 1 | oui | 4852000036049 |
| SPA - Bibliothèque Georges Spailier -Spa | SPA | - | 1 | oui | 87011102429 |
| LIERNEUX - Bibliothèque de Lierneux | LIERNEUX | 91 GEO | 1 | oui | RAL3009870 |
Ce légume d'un vert éclatant, au goût doux, proche de l'aubergine, possède un signe distinctif qui peut rebuter les palais non avertis : il est mucilagineux. Une fois coupé et écrasé, il gonfle au contact de l'eau. Idéal pour épaissir soupes et ragoûts.
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