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CULTURE | Lecture publique
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100 questions sur les produits laitiers
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Au coeur de la France des 1000 fromages
- Navello, Jean-Marc {070}
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Encyclopédie des fromages
- MASUI, Kazuko / Yamada {070}
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- 1997
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Les bouchers
- Gascar, Pierre {070}
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- 1973
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Tout savoir sur la margarine
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- A. Delforg ; Union 1982
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- S.A. Union 1982
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Blanc bleu belge : l'aventure d'une race bovine à la conquête du monde
- Livres
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- 1996
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Les produits industriels laitiers
- Mahaut, Michel. ISNI0000000045819264 {070}
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Mission sauver les abeilles
- Clément, Henri (1960 - ...) {070}
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- Clément, Henri (1960 - ...) {070}
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Science et technologie du lait : transformation du lait
- Vignola, Carole L. {340}
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Le lait, la vache et le citadin : du 17e au 20e siècle
- Fanica, Pierre-Olivier {070}
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Le lait de jument
- Gramme, Daniel {070}
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L'agro-alimentaire
- Bombal, Jacques {070}
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Mystère et goutte de lait
- Elschner, Géraldine {070}
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Fromages et laitages naturels faits maison
- Frédéric, Marie-Claire {070}
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Les secrets des fromages normands
- Lemé, Marie. ISNI0000000459701143 {070}
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L'oeuf et les ovoproduits
- Thapon, Jean-Louis. ISNI0000000000385597 {651}
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Fromages maison : la petite crèmerie home made
- Carroll, Ricki (1945 - ...). ISNI0000000114926072 {070}
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De la terre à l'assiette : 50 éleveurs 50 recettes
- Boschman, Eric {070}
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De la terre à l'assiette : 50 éleveurs 50 recettes
- Boschman, Eric {070}
- 2021
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Laits et produits laitiers : de la mamelle à la laiterie. Tome 1, Les laits
- Luquet, François M. {340}
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Laits et produits laitiers : de la mamelle à la laiterie. Tome 1, Les laits
- Luquet, François M. {340}
- 1985
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L'oeuf
- BOURGOING Pascale De {070}
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L'oeuf
- BOURGOING Pascale De {070}
- 2002
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L'oeuf
- BOURGOING Pascale De {070}
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