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CULTURE | Lecture publique
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"Boulangerie"
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- Piffaretti, Marion (1978 - ...). ISNI000000000298047X {440} (1)
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Résultats regroupés par oeuvre
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Le boulanger
- Renard, Marius
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Le boulanger
- Renard, Marius
- Office de Publicité 1942
- Collection nationale des métiers et professions à l'usage de la jeunesse
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Traité de boulangerie au levain Tome 2. pratique
- Teffri-Chambelland, Thomas
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- 2019
- Livres
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Non, je n'ai jamais mangé ça !
- Dalrymple, Jennifer
- Livres
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- Dalrymple, Jennifer (1966-....)
- École des loisirs 2017
- Livres
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- Dalrymple, Jennifer
- Archimède
- Livres
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Faire son pain
- Poilâne, Lionel
- Livres
Faire son pain
- Poilâne, Lionel
- Dessain et Tolra 1982
- Manu-Presse
- Livres
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Comment faire le pain chez soi
- Bisio, A.
- Livres
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- Bisio, A.
- Editions de Vecchi 2003
- Livres
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Robert, le boulanger
- Vincenot, Henri
- Livres
Robert, le boulanger
- Vincenot, Henri
- F. Nathan 1971
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>Hommes travaillent - Livres
Robert, le boulanger
- Vincenot, Henri
- Nathan 1971
- Hommes travaillent
- Livres
Robert, le boulanger
- Vincenot, Henri
- Fernand Nathan 1971
- hommes travaillent
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Le boulanger
- Labrusse, Florence
- Livres
Le boulanger
- Labrusse, Florence
- Nathan ; MDI 1992
- Autour de moi, le monde
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Pains fantaisie et brioches avec une machine à pain
- Pugnale, Rébecca
- Livres
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- Pugnale, Rébecca
- Flammarion 2007
- Livres
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Le Pain et la pâtisserie
- Van Donselaar, Corri H.
- Livres
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- Van Donselaar, Corri H.
- éd. Christophe Colomb 1987
- Gastronomie du monde entier
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Apprendre à faire son pain au levain naturel. Nouvelle édition
- Granier, Henri
- Livres
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- Granier, Henri
- Ouest-France 2017
- Cuisine et gastronomie
- Livres
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- Granier, Henri
- Ouest-France 2016
- Cuisine et gastronomie
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Apprendre à faire son pain au levain naturel
- Granier, Henri
- Ouest-France 2003
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Histoire du pain : Depuis 6000 ans
- Jacob, Heinrich Eduard
- Livres
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- Jacob, Heinrich Eduard
- Ed. du Seuil 1958
- Livres
Histoire du pain depuis 6000 ans
- Jacob, Heinrich Eduard
- Seuil 1958
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Histoire du pain depuis 6.000 ans
- Jacob, Heinrich Eduard
- 1958
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- Jacob, Heinrich Eduard
- 1930
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Le pain : Le grain, le boulanger et la ronde des pains
- Isler, François
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- Isler, François
- 2005
- Artisans de la terre
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Pains et viennoiseries
- Ecole Lenôtre
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- Ecole Lenôtre
- 1995
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Pains et pâtisseries : saveurs d'autrefois, recettes d'aujourd'hui
- Jadin, Yvette
- Livres
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- Jadin, Yvette
- 2002
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Un pain c'est tout ! : les recettes secrètes d'un passionné
- Lalos, Frédéric
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Les gais mangeurs de pains
- Vandersteen, Willy
- Livres
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- Vandersteen, Willy
- Erasme 1982
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Les Gais mangeurs de pains
- Vandersteen, Willy
- Erasme ; puratos 1982
- Bob et Bobette
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Guide de l'amateur de pain
- Poilâne, Lionel
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- Poilâne, Lionel
- Laffont 1981
- Livres
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Les basiques du boulanger
- Black, Keda {070}
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- 2014
- Livres
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Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958
- Kaplan, Steven Laurence
- Livres
Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958
- Kaplan, Steven Laurence
- Fayard 2008
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D'où vient le pain de ma tartine ? : avec Léo
- Aureille, Lydiane
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D'où vient le pain de ma tartine ? : avec Léo
- Aureille, Lydiane
- Institut Supérieur Parnasse-Deux Alice 2008
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